2025年最新版｜特定技能で働ける分野と業務内容

2025年最新版！特定技能で働ける分野を網羅的に解説

特定技能ビザは、2019年の制度開始から数年で大きく進化しました。2025年時点では、受け入れ可能分野は14業種に広がり、業務内容も明確に整理されています。

また、自動車運送業や建設分野の拡充、特定技能2号の拡大など、企業にとって選択肢が大きく広がった年でもあります。

本記事では、特定技能で働けるすべての分野について、2025年最新情報をもとに業務内容と活用のポイントをわかりやすくまとめました。

特定技能で働ける14分野（2025年最新）

特定技能1号の対象分野は以下のとおりです。

• 介護
• ビルクリーニング
• 素形材産業
• 産業機械製造業
• 電気電子情報関連産業
• 建設業
• 造船・船用工業
• 自動車整備業
• 航空業
• 宿泊業
• 農業
• 漁業
• 飲食料品製造業
• 外食業

さらに、2024〜2025年の制度改正により、自動車運送業（トラック・タクシー・バス）も受け入れ可能となり、物流業界に大きな注目が集まっています。

分野別：特定技能で働ける業務内容を詳しく紹介

次に、14分野の主な業務内容を分かりやすく解説します。

① 介護

介護施設やデイサービスなどでの身体介護・生活介助が中心です。認知症ケアやレクリエーションの補助を行うこともあります。

② ビルクリーニング業

事務所・商業施設・ホテルなどの清掃業務です。日常清掃から定期清掃まで幅広い作業が対象になります。

③ 素形材産業

金属加工、鋳造、鍛造などの工程を担当します。工場での作業が中心で、即戦力の技能が求められます。

④ 産業機械製造業

産業用機械の組立、加工、機械オペレーションなどが主な業務です。

⑤ 電気電子情報関連産業

電子部品の製造、基板の実装、検査など精密作業が中心です。

⑥ 建設業

土木・建築・電気・管工事など多くの分野で働けます。特定技能2号へのキャリアアップも魅力です。

⑦ 造船・船用工業

溶接、塗装、組立など船舶製造に関わる業務が含まれます。

⑧ 自動車整備業

自動車の点検、整備、修理など、自動車の安全を守るための重要な業務です。

⑨ 航空業

空港での手荷物取り扱い、航空機の地上支援業務（グラハン）などが対象です。

⑩ 宿泊業

ホテルのフロント、レストラン配膳、客室清掃、接客など接遇業務が中心です。

⑪ 農業

栽培管理、収穫、選別、出荷など季節を通した農作業を担当します。

⑫ 漁業

沿岸漁業、養殖、加工など、水産業に関わる幅広い業務が含まれます。

⑬ 飲食料品製造業

食品加工、パッケージング、品質管理など食品工場での作業が中心です。

⑭ 外食業

ホール、厨房補助、レジ業務など外食店舗での接客・調理補助を行います。

注目分野：自動車運送業の追加で業界が大きく変化

2025年に大きな注目を集めているのが、自動車運送業の分野追加です。

対象となる業務は以下の3つです。

• トラック運転業務
• タクシー運転業務
• バス運転業務

技能試験の開始、外免切替のサポート、企業側の安全教育など、運用はまだ新しく、多くの企業が積極的に制度活用を始めています。

特定技能を活用する企業が増えている理由

2025年時点で特定技能が急速に広がっている背景には、企業側のニーズと制度の利便性があります。

特定技能で働くための条件

いずれの分野でも、特定技能で働くためには「技能試験」と「日本語試験（N4／JFT-Basic）」の合格が必要です。

• 技能試験：業種ごとに専門的な内容
• 日本語試験：日常会話レベルの理解が必要

企業側は、合格証の確認とともに、本人の適性やコミュニケーション能力を総合的に判断することが重要です。

まとめ：2025年は特定技能活用が加速する年

2025年は、特定技能制度が大きく広がり、企業にとって採用戦略の重要な柱となる年です。人手不足が続く状況では、特定技能の制度理解と早期活用が競争力を大きく左右します。

各分野の業務内容を正しく理解し、自社に最適な人材を確保するためにも、最新情報を常にチェックしながら制度を活用していくことが大切です。

※本記事は2025年時点の情報に基づく一般的な解説です。最新の制度変更は出入国在留管理庁・法務省の発表をご確認ください。